La familia de Christian Petersen confirmó su mejoría y agradeció el apoyo en Navidad

Comunicado familiar sobre la recuperación del chef tras una falla multiorgánica por un incidente en el volcán Lanín

La familia de Christian Petersen publicó un comunicado en el que expresa su agradecimiento por las muestras de apoyo y confirma una "franca mejoría" del chef, internado en terapia intensiva en el Hospital Dr. Ramón Carrillo de San Martín de los Andes tras una descompensación durante una ascensión al volcán Lanín.

El parte familiar, difundido en la cuenta oficial de Petersen, detalla que el chef fue derivado al Hospital de Junín de los Andes luego de que el guía del grupo y un guardaparques detectaran que no estaba en condiciones físicas para continuar el ascenso. Allí se diagnosticó una fibrilación auricular que derivó en una descompensación multiorgánica y su posterior traslado al Hospital Dr. Ramón Carrillo, donde permanece en terapia intensiva bajo pronóstico reservado.

Qué dice el comunicado

En la carta, la familia afirma: "En esta Navidad, los Petersen nos sumamos a la jornada festiva en agradecimiento por la franca mejoría de Chris" y agradece "a los hospitales de Junín y San Martín de los Andes que han conducido con cordialidad y tremendo profesionalismo un cuadro que en principio parecía más sencillo". El texto también remarca el pedido de respeto por la privacidad de la familia y la continuidad del tratamiento médico.

Datos clínicos y cronología conocida

Según el relato familiar y el parte médico conjunto del Ministerio de Salud de Neuquén y el Hospital Dr. Ramón Carrillo, el cuadro se inició tras la excursión al volcán Lanín. La fibrilación auricular detectada en Junín es una arritmia que puede provocar inestabilidad hemodinámica y, en casos graves, desencadenar afectación de múltiples órganos, de ahí la derivación a cuidados intensivos. La familia informó que la evolución, hasta la fecha del comunicado, es favorable dentro de la gravedad del cuadro.

El episodio ocurrió el viernes 12 de diciembre, cuando Petersen participaba de la expedición. El guía del grupo y un guardaparques coordinaron el rescate y la asistencia inicial. Diez días después se difundió el primer parte médico oficial que confirmó la internación en terapia intensiva y solicitó respeto por el derecho a la privacidad del paciente y su familia.

Reacciones y apoyo del entorno

Además del comunicado familiar, el hermano de Petersen, Roberto, publicó un mensaje de agradecimiento por las muestras de apoyo y señaló que "Chris viene día tras día, de a poco, recuperándose gracias al excelente equipo del Hospital de San Martín de los Andes Dr. Ramón Carrillo y por la fuerza que lo caracteriza". El ámbito gastronómico y mediático también expresó respaldo: canales y colegas del rubro difundieron mensajes de solidaridad y buenos deseos.

El comunicado subraya la contención familiar: la esposa de Petersen, Sofía Zelaschi, y sus familiares permanecen a su lado durante la internación. La familia solicitó mantener un resguardo de la información mientras prosigue el tratamiento médico y la recuperación.

Contexto sobre la salud que conviene conocer

La fibrilación auricular es una arritmia frecuente que, dependiendo de su presentación y complicaciones, puede ser manejada con tratamientos médicos y procedimientos. Cuando una arritmia provoca inestabilidad o se asocia a otros problemas, los equipos médicos actúan en unidades de cuidados intensivos para monitorizar funciones vitales y sostener la recuperación de los órganos afectados. El término "falla multiorgánica" describe la disfunción simultánea de dos o más sistemas, lo que exige cuidados continuos en terapia intensiva.

Situación actual y pasos siguientes

El parte familiar indica que la evolución es favorable dentro de la gravedad y que las mejoras son perceptibles día a día. Los profesionales del Hospital Dr. Ramón Carrillo continúan con los cuidados necesarios y la familia pidió privacidad mientras sigue el proceso de recuperación. No se difundieron detalles adicionales sobre la evolución clínica que no estén contemplados en el comunicado oficial y el parte emitido por los profesionales de salud.

Notas sobre la vida y el trabajo del chef: Christian Petersen es una figura reconocida del sector gastronómico y de la televisión de cocina. En los últimos tiempos, según antecedentes públicos, había anunciado cambios en su vida profesional orientados a priorizar la vida familiar y a delegar responsabilidades. Su pareja y su círculo cercano han sido mencionados por la familia como apoyo central en este momento crítico.

Fuentes: Infobae