Récord de producción de trigo pero los dólares por exportaciones no acompañan
Campaña 2025/26: mucho trigo, pocos dólares
La campaña triguera 2025/26 proyecta 26,8 millones de toneladas, pero ese aumento en volumen no se traduce en mayor ingreso de dólares por exportaciones, según el informe del IERAL de la Fundación Mediterránea. Con precios internacionales deprimidos (un FOB promedio cercano a u$s 200 por tonelada) y una proporción estimada del 65% del cereal destinada al comercio exterior, el complejo triguero aportaría alrededor de u$s 3.500 millones.
Qué dice el informe y por qué importa
El análisis del IERAL subraya que, aunque la producción sería la más alta de la serie estadística, el valor generado por las exportaciones queda lejos de máximos históricos en términos reales. “La campaña 2025/26 sería la de mayor producción de trigo de la historia argentina, superando ampliamente el promedio de las últimas décadas”, indica el estudio. Sin embargo, el documento advierte que el precio internacional del cereal se encuentra entre los más bajos del siglo XXI y está más de 30% por debajo del promedio histórico, lo que limita el impacto macroeconómico del récord productivo.
Las cifras claves
- Producción estimada: 26,8 millones de toneladas.
- Porcentaje destinado a exportaciones (estimado): 65% ≈ 17,5 millones de toneladas.
- Precio FOB promedio estimado: u$s 200 por tonelada.
- Ingreso aproximado por exportaciones de trigo: u$s 3.500 millones.
- En términos reales, los ingresos serían alrededor de 26% inferiores a su máximo histórico, pese al mayor volumen exportado.
Fuente: IERAL – Fundación Mediterránea, periodo: campaña 2025/2026
Por qué el récord físico no equivale a récord monetario
El mercado internacional de trigo atraviesa un ciclo de abundante oferta: principales productores muestran volúmenes altos y eso presiona los precios a la baja. En ese contexto, incluso un salto cercano al 50% en la producción doméstica tiene un efecto limitado sobre el ingreso de divisas por tonelada. El informe señala que, aun con un volumen exportado de los más altos, el valor generado no alcanza niveles récord por el bajo contexto internacional.
Implicancias para la economía y el sector agroexportador
Menores ingresos en dólares desde las exportaciones afectan la disponibilidad de divisas para el país y la capacidad de sostener reservas, pagar importaciones o reducir presiones sobre el tipo de cambio. Para productores, el cuadro implica que las mejoras de productividad y rindes no siempre se traducen en mayor rentabilidad en pesos o dólares: el precio internacional define en buena medida el resultado final.
Condiciones productivas y riesgos
El salto en la cosecha responde a rindes excepcionales y condiciones climáticas favorables, además de avances en tecnología y manejo. Sin embargo, IERAL advierte que la sostenibilidad de ese crecimiento dependerá de factores externos (precios internacionales) y de la política económica local. Cambios climáticos, volatilidad del mercado internacional y variaciones en la demanda global siguen siendo riesgos relevantes.
Recomendaciones del informe
Entre las recomendaciones, el IERAL destaca la necesidad de reglas de juego estables y de una reducción permanente de los derechos de exportación para sostener la inversión y la competitividad del sector. El informe enfatiza que transformar un pico productivo en un proceso sostenido exige previsibilidad fiscal y cambiaria que permita planificar inversiones en tecnología y estructura.
Qué pueden esperar los orígenes de la cadena
Los productores pueden aprovechar la campaña para recomponer capital de trabajo, reducir deuda o invertir en bienes de capital, pero la decisión dependerá del precio que efectivamente reciban tras costos, retenciones y logística. Por su parte, los exportadores y la logística portuaria deberán ajustar operaciones ante el mayor volumen físico, aunque con márgenes de comercialización comprimidos por los precios internacionales.